Vos commandes,vos clients, votre nom.Enfin chez vous.

Votre propre site de commande, à votre image, 0 % de commission, là où les plateformes en prennent 20 à 30 %. En complément des plateformes, pas à leur place.

Chez Braise
chez-braise.fr · aujourd'hui
Ouvert · commandes en direct
Commandes
42
Panier moyen
27 €
Clients connus
318
Gardé ce mois
0 €
#1043 · Table 7 · 2 menus du soir46,00 €
#1042 · Bo bun, 2 nems24,50 €
#1041 · Menu du soir ×246,00 €

Les plateformes vous rendent visible. C'est leur force, et ça se paie cher.

Sur chaque commande, 20 à 30 % partent en commission. Et le client reste dans leur application : vous ne connaissez ni son nom, ni son email, ni sa prochaine envie.

Une commande de 24,50 €, deux chemins
Ce qu'il vous reste
Via une marketplace (commission 25 %)18,37 €
Pour vous
− 6,13 €
Via votre site Umiz (sans commission)24,50 €
Pour vous100 %

Estimation indicative. Fourchette marketplace constatée : 20 à 30 %. Frais bancaires hors calcul.

20–30 %
de commission par commande

Souvent plus que votre marge nette sur le plat.

0
email client transmis

Impossible de remercier, relancer ou fidéliser quelqu'un dont vous ignorez le nom.

1 / 300
une fiche parmi des centaines

Même logo gris, même carte, même bouton que le voisin. Votre identité disparaît.

Vendre, fidéliser, piloter. Un seul outil.

Même moteur, trois restaurants
Braise
Nori
Tavola
votre logovos 3 couleursvotre domainerayon doux ou net

Votre site de commande, à votre image. Pas une fiche parmi trois cents.

Votre logo, vos couleurs, votre nom de domaine. Une application installable sur le téléphone de vos clients, qui ne porte jamais la marque Umiz. Click & collect, commande à table par QR code, livraison.

Domaine proprePaiement sécuriséMulti-site
Envoyés automatiquement, à votre nom
✓
Votre commande #1042 est confirmée
Chez Braise → Léa · à l'instant
↺
Votre panier vous attend
Relance panier abandonné · 30 min après
★
Karim, votre 4e menu est offert
Campagne fidélité · 318 destinataires
emails & notificationscodes promopoints ou tamponscollecte d'avis

Le client qui commande chez vous devient votre client.

Confirmations de commande, relances de panier abandonné, campagnes email, programme de fidélité, collecte d'avis. Son email et son historique restent chez vous.

Panier abandonnéFidélitéCodes & campagnes
Le restaurant, pas seulement la commande
Coût matière
31,4 %
Planning équipe
Sam · service soir4 / 4
Dim · midi2 / 3
Contrôle d'hygiène du jour
Relevés frigo · nettoyage · traçabilité
7 / 7 validés

Piloter le restaurant, pas seulement encaisser.

Coût matière et rentabilité, planning et gestion RH, contrôles d'hygiène tracés, écran cuisine. Les chiffres au même endroit que les commandes.

RentabilitéRH & planningHygiène

Trois apps pour faire tourner le restaurant.

La caisse au comptoir, les livreurs sur la route, l'équipe et ses horaires. Sur tablette et téléphone, branchés sur la même carte que votre site. Et pour vos clients, une app à votre nom.

Une commande, d'un bout à l'autre
#1044 · Livraison · 28,50 €
  1. L'app du restaurant
    Commandée et payée, à votre nom
  2. Umiz POS
    En cuisine, ticket imprimé
  3. Umiz Fleets
    En route, départ annoncé
  4. Remise
    Code client validé
Même carteMêmes commandesMême équipeSuivi en direct
Umiz POS
Caisse, borne et cuisine
  • Caisse au comptoir et à table
  • Borne de commande en libre-service
  • Écran de cuisine et écran client
  • Tickets imprimés tout seuls
Sur tablette
Umiz Fleets
Livreurs et tournées
  • Courses et tournées assignées au comptoir
  • Itinéraire arrêt par arrêt
  • Départ annoncé au client
  • Remise contre un code client
Sur le téléphone du livreur
Umiz Staff
Planning, badgeuse et congés
  • Planning et échanges de créneaux
  • Badgeuse : arrivée, pause, départ
  • Congés demandés et validés
  • Heures prêtes pour la paie
Sur le téléphone de chacun

Gardez les plateformes pour être découvert. Gardez votre site pour être retrouvé.

Le meilleur des deux mondes : les marketplaces amènent de nouveaux clients, votre site Umiz accueille les habitués, sans commission écrasante et avec leur contact pour vous.

Les plateformes, pour
Être découvert
  • Nouveaux clients qui ne vous connaissent pas encore
  • Quartiers voisins, touristes, soirées de pointe
  • Une première commande, puis vous prenez le relais
Votre site Umiz, pour
Être retrouvé
  • Les habitués commandent chez vous, sans commission
  • Email, historique, fidélité : le contact reste à vous
  • Moins de dépendance, plus de chiffre d'affaires net
Et pour votre restaurant ?

Hypothèses : commission marketplace 25 %, aucune commission sur votre site Umiz, quelle que soit la formule. Abonnement et frais bancaires hors calcul. Estimation indicative, pas un devis.

Commission marketplace sur ces commandes800 €
Commission sur votre site Umiz0 %
Gardé en plus, chaque mois
800 €
soit 9 600 € par an, en gardant vos plateformes.
Créer ma boutique

En ligne en 3 jours. En autonomie, ou avec nous.

Tout se fait depuis votre espace, à votre rythme : pas de rendez-vous à caler, pas de technicien à attendre. Et si une étape coince, on la fait avec vous.

  1. 1
    Jour 1 · Votre boutique
    • Cinq questions, et votre espace existe
    • Une carte de départ selon votre métier, ou la vôtre importée
    • Votre logo et vos couleurs, partout
  2. 2
    Jour 2 · Vos papiers
    • L'extrait d'immatriculation, rempli depuis le registre
    • Stripe vérifie votre identité
    • Votre compte de paiement, à votre nom
  3. 3
    Jour 3 · En ligne
    • Votre boutique publiée
    • Vos QR codes de table, prêts à imprimer
    • Votre première commande
Créer ma boutique
Chez Braise
Pour ouvrir
4 étapes
  • Boutique
    Carte, couleurs, horaires
    Jour 1
  • Dossier
    Extrait d'immatriculation
    Jour 2
  • Paiements
    Compte Stripe à votre nom
    Jour 2
  • Abonnement
    Choisi depuis votre espace
    Jour 3
Votre boutique est ouverte
Une étape coince ?

On la fait avec vous au téléphone, ou à votre place, à distance. Vous êtes au courant de tout, et vous gardez la main.

Être rappelé

Une panne en plein coup de feu ? Quelqu'un répond.

Vous écrivez à l'équipe qui construit Umiz, pas à un centre d'appels. Une demande urgente passe devant les autres, et quelqu'un vous rappelle.

  • Votre demande passe en priorité

    Signalez que vous êtes en plein service et laissez votre numéro : on vous rappelle.

  • Un bandeau vous prévient

    En cas d'incident, sur votre espace, votre écran cuisine et votre caisse, jusqu'au retour à la normale.

  • Vous mettez les commandes en pause

    Un coup de feu ? Depuis l'écran cuisine, en un geste : 30 minutes, une heure ou jusqu'à la fin du service.

  • On règle le problème à votre place

    À distance, à votre connaissance et pour un temps limité. Jamais sur les paiements ni l'abonnement, et vous l'arrêtez quand vous voulez.

L'équipe Umiz
Assistance · une vraie personne
Urgent · en plein service
Les commandes n'arrivent plus sur l'écran cuisine !
Bien reçu, votre demande passe en priorité. On vous rappelle.
Intervention à distance en cours · vous pouvez l'arrêter
C'est réglé : l'écran cuisine reçoit de nouveau les commandes.
Un contrôle automatique, plusieurs fois par jour
  • Paiements
  • Base de données
  • Emails
  • Pages du site
Une sauvegarde chaque jour
Vos données sont hébergées à Paris, et ne se mélangent jamais avec celles d'un autre restaurant.
Votre argent reste chez vous
Les paiements arrivent sur votre compte Stripe, à votre nom. Umiz ne détient jamais votre argent.

Des restaurateurs, pas des « utilisateurs ».

Nous prenons en compte la réalité du terrain pour répondre au mieux à vos besoins et vous fournir tout ce dont vous avez besoin pour gérer votre point de vente.

L'outil est très complet ! Il me permet de déployer mon propre site de commande en plus de pouvoir gérer mon marketing et mon fonctionnement interne.
L
Lamine
NightFood, Genève

Créez votre boutique. On s'occupe du reste, avec vous.

Cinq questions pour trouver votre formule, puis votre espace en deux minutes. Vous préférez en parler d'abord ? Laissez vos coordonnées : nous vous rappelons sous 48 h ouvrées.

Créer ma boutique en ligne
  • Cinq questions, votre formule recommandée
  • En ligne en 3 jours, à votre rythme
  • Rien n'est prélevé avant votre souscription
Être rappelé
Sous 48 h ouvrées, sans obligation.
Dites-nous en plus (facultatif, 30 secondes)ouvrir
Vos principales difficultés aujourd'hui

Umiz utilise ces informations pour vous rappeler, à votre demande, et les conserve 3 ans après notre dernier échange. Pas de newsletter, pas de création de compte. Accès, suppression ou refus d'être rappelé à tout moment : politique de confidentialité.